Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с морскими гребешками и сливками

Name: Мини-закуски с морскими гребешками и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
784 ккал

784ккал

55белки, г

59жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 20 мл оливкового масла на плите в сковороде.
Шаг 2
Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок и доведите до легкого кипения, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.