Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с моцареллой и миндалем

Name: Мини-закуски с моцареллой и миндалем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Моцарелла — 150 г; Миндаль — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Базилик зеленый — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
823 ккал

823ккал

37белки, г

71жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Моцарелла150 г
Миндаль50 г
Помидоры черри100 г
Базилик зеленый10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г моцареллы на небольшие кубики.
Шаг 2
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Обжарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте нарезанную моцареллу, помидоры черри, обжаренный миндаль и 10 г базилика в миске.
Шаг 5
Добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте закуску на стол, украсив оставшимися листьями базилика.