Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с кешью и обжаренными грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 877 ккал
877ккал
27белки, г
80жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны200 г
- Кешью100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, продолжайте жарить еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Измельчите 100 г кешью в крупную крошку.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренные шампиньоны с измельченным кешью и подавайте горячими.
