Мини-закуски с кабачками и сыром сулугуни

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 150 г сыра сулугуни на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Обмакните кружочки кабачков в яичную смесь, затем обваляйте в тертом сыре.

6. 

   Шаг 6

   Обжаривайте кабачки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановая запеканка с картофелем и кабачками60 мин925 ккал Кабачковый пирог с сыром Фета и ванилином60 мин1570 ккал Тарт с овощами и сыром с плесенью60 мин1718 ккал Хачапури с овощами и фундуком60 мин2899 ккал Кабачковые оладьи с зеленым луком30 мин730 ккал Кабачковые кексы с малиной40 мин1891 ккал