Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с имбирем и брынзой

Name: Мини-закуски с имбирем и брынзой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Имбирь — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Картофель — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Перец болгарский — 100 г; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
761 ккал

761ккал

21белки, г

52жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля тонкими кружочками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 50 г имбиря и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте имбирь и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Смешайте обжаренные овощи с 100 г сыра Фета, тщательно перемешайте.
Шаг 7
На каждый кружочек картофеля выложите немного начинки и посыпьте нарезанным зеленым луком.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ярким вкусом.