Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски из кабачков с сыром и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 697 ккал
697ккал
27белки, г
59жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Сыр твердый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Натрите 100 г твердого сыра на крупной терке.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Обжарьте кружочки кабачков с обеих сторон до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 7
Снимите сковороду с огня и посыпьте обжаренные кабачки натертым сыром.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, пока сыр не расплавится и не станет тягучим.
