Мини-закуски из кабачков с сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков кружочками толщиной около 1 см.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте кабачки до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 100 г сыра Фета и 2 зубчика чеснока, добавьте к ним 5 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   На каждый обжаренный кружок кабачка выложите небольшую порцию смеси из сыра Фета, посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.

5. 

   Шаг 5

   Выложите закуски на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими веточками укропа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с лапшой Удон и брынзой30 мин1166 ккал Слойка с тыквой и фетой45 мин1550 ккал Курица с фетой и картофельным пюре60 мин1181 ккал Теплый салат с Фетой и морепродуктами40 мин876 ккал Теплый салат с Фетой и картофельными дольками40 мин1021 ккал Теплый салат с Фетой и запеченными баклажанами40 мин785 ккал