Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуска с кускусом, перцем и фетой

Name: Мини-закуска с кускусом, перцем и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Кускус — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1038 ккал

1038ккал

35белки, г

42жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Перец болгарский100 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса, залив его 200 мл кипятка и оставив на 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте нарезанный перец в кускус, перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета, 20 мл оливкового масла, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте закуску в виде аккуратных порций, при желании украсив свежими веточками укропа.