ДесертыДесерты

Медовые коржи с красным вином

Name: Медовые коржи с красным вином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Мед — 150 г; Вино красное — 100 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2262 ккал

2262ккал

58белки, г

25жиры, г

436углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Мед150 г
Вино красное100 мл
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 г меда и 100 мл красного вина в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую массу, замешивая тесто.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте коржам остыть, затем нарежьте их на порционные кусочки.