
Уютный вечерГорячие блюда
Макароны с тушеными овощами и соусом Песто
- 40 мин
- 1 порция
- 1184 ккал
1184ккал
27белки, г
45жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны200 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Морковь50 г
- Помидоры150 г
- Соус Песто50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тушеные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и тушите на среднем огне 10 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и тушите еще 5 минут.
Макароны с тушеными овощами и соусом Песто
-
Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Слейте воду и смешайте макароны с тушеными овощами и 50 г Соус Песто.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.





