Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лаваш с уткой и красным луком

Name: Лаваш с уткой и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Утка — 300 г; Красный лук — 100 г; Лаваш тонкий — 2 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1622 ккал

1622ккал

68белки, г

107жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Красный лук100 г
Лаваш тонкий2 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на тонкие полоски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте утку до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к утке нарезанный красный лук, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости лука.
Шаг 5
На лаваш выложите обжаренную утку с луком, заверните в рулет.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.