Кускус с запечённой свеклой и козьим сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C. Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем, затем выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте свеклу в духовке 30 минут до мягкости и карамелизации.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке, добавив 250 мл кипящей воды и оставив на 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   После приготовления кускуса, добавьте в него запеченную свеклу и 100 г крошеного сыра Фета, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте блюдо свежим укропом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная свекла с козьим сыром50 мин709 ккал Канапе с редисом и свеклой30 мин473 ккал Маринованные помидоры с оливками и фетой30 мин874 ккал Пирог с киви, свеклой и сыром Фета60 мин2318 ккал Сырные шарики с малиной и пряными травами30 мин829 ккал Брускетты с сыром Фета и фисташками30 мин1265 ккал