Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кускус с морским коктейлем и пряными травами

Name: Кускус с морским коктейлем и пряными травами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кускус — 200 г; Морской коктейль — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 20 г; Базилик зеленый — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1306 ккал

1306ккал

73белки, г

36жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус200 г
Морской коктейль300 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Петрушка20 г
Базилик зеленый20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Вскипятите 400 мл воды, добавьте 200 г кускуса и оставьте на 10 минут для набухания.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г морского коктейля и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных пополам помидоров черри, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 3 минуты.
Шаг 5
Смешайте кускус с морским коктейлем и травами: 20 г нарезанной петрушки и 20 г нарезанного базилика.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими травами.