Уютный вечерГорячие блюда

Куркумовые блинчики с начинкой из сыра и шпината

Name: Куркумовые блинчики с начинкой из сыра и шпината
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Шпинат — 100 г; Куркума — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1925 ккал

1925ккал

90белки, г

124жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики300 г
Сыр твердый150 г
Шпинат100 г
Куркума5 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Соль5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из шпината и сыра

Шаг 1
Возьмите 100 г шпината и 150 г сыра, нарежьте сыр кубиками.
Шаг 2
Обжарьте шпинат на 10 мл растительного масла до мягкости.
Шаг 3
Смешайте шпинат с сыром, добавьте щепотку соли.

Куркумовые блинчики с начинкой из сыра и шпината

Шаг 1
Приготовьте блинчики, смешав 300 г блинчиков, 2 яйца, 200 мл молока, 5 г куркумы и 5 г соли.
Шаг 2
Обжарьте блинчики на 10 мл растительного масла с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3
Наполните каждый блинчик начинкой из Начинка из шпината и сыра и сверните.
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпав сверху оставшимся сыром.