
Эстетика и свиданияСупы
Куриный голень в холодном супе с помидорами черри и базиликом
- 60 мин
- 1 порция
- 987 ккал
987ккал
66белки, г
72жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень400 г
- Помидоры черри200 г
- Базилик зеленый30 г
- Огурцы150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г куриной голени в 1 л бульона до готовности, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 200 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
Измельчите 30 г базилика и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте холодный суп с куриной голенью, украсив сверху оставшимися листьями базилика.





