
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Куриные желудки с хрустящими кабачками и помидорами
- 30 мин
- 1 порция
- 690 ккал
690ккал
53белки, г
40жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Кабачки200 г
- Помидоры150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 300 г куриных желудков и отварите их в подсоленной воде в течение 15 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 2 зубчика чеснока, добавьте их к кабачкам, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные куриные желудки к овощам, перемешайте и готовьте еще 5 минут на среднем огне.
-
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью по желанию.





