
Быстро и простоГорячие блюда
Куриные тефтели с картофельным гарниром
- 40 мин
- 1 порция
- 1047 ккал
1047ккал
60белки, г
56жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, добавьте к 300 г куриного фарша, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 2
Сформируйте из фарша небольшие тефтели.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его на кубики.
-
Шаг 5
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и разомните в пюре.
-
Шаг 6
Подавайте горячие тефтели на порции картофельного пюре.





