Уютный вечерГорячие блюда

Куриные сердечки с запеченными овощами и чесноком

Name: Куриные сердечки с запеченными овощами и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.; Розмарин — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1546 ккал

1546ккал

88белки, г

103жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Картофель300 г
Морковь200 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.
Розмарин1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте картофель на кубики размером 2 см.
Шаг 2
Очистите и нарежьте морковь на кружочки.
Шаг 3
Очистите чеснок и оставьте зубчики целыми.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, морковь, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец, паприку и розмарин.
Шаг 5
Переложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 6
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте куриные сердечки до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 7
Добавьте обжаренные куриные сердечки к запеченным овощам и перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.