Куриные голени с тыквенной кашей и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте маринад, смешав 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, натертого на терке, соль и черный перец.

2. 

   Шаг 2

   Замаринуйте 600 г куриных голеней в полученном маринаде на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриные голени на противень и запекайте 40 минут до золотистой корочки с хрустящей кожей.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду и разомните тыкву до получения однородной каши.

6. 

   Шаг 6

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 8 минут для получения вкрутую.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие куриные голени с тыквенной кашей, украсив сверху нарезанными яйцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с тыквой и терияки60 мин2568 ккал Пирог с тыквой и греческим йогуртом60 мин2167 ккал Запеканка из кабачков с яйцами и сыром Фета40 мин1430 ккал Блины с тыквенным пюре и корицей40 мин1234 ккал Яичница с креветками и перцем болгарским20 мин935 ккал Омлет с горбушей и баклажанами30 мин1020 ккал