Уютный вечерГорячие блюда

Куриная голень с ананасом и перцем

Name: Куриная голень с ананасом и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Ананас консерв. — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1321 ккал

1321ккал

98белки, г

83жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 600 г куриной голени солью и черным перцем, добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и 20 мл оливкового масла, хорошо перемешайте.
Шаг 2
Обжарьте куриную голень на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, примерно 10 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского крупными кусками и добавьте к курице, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 200 г консервированного ананаса, перемешайте и тушите на медленном огне еще 15 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую куриную голень с ананасом и перцем, украсив свежей зеленью.