Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Кукурузные блинчики с творогом и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 1158 ккал
1158ккал
78белки, г
37жиры, г
137углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кукуруза (початок)300 г
- Творог (обычный)200 г
- Зеленый лук50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Снимите зерна с 300 г кукурузы и измельчите их в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
В миске смешайте кукурузную массу, 200 г творога, 50 г мелко нарезанного зеленого лука, 2 яйца и 100 г муки. Добавьте соль по вкусу.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите и добавьте немного растительного масла.
-
Шаг 4
Вылейте порцию теста на сковороду и жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, сложив их стопкой.
