Крем-суп из айсберга с шоколадом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г айсберга и 1 зубчик чеснока, обжарьте на 20 г сливочного масла до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 мл молока, доведите до кипения и варите 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Снимите с плиты и измельчите в блендере до кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Растопите 50 г темного шоколада и добавьте в суп, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киви и кокосовые шарики30 мин1256 ккал Молочный коктейль с бородинским хлебом и шоколадом15 мин794 ккал Молочный коктейль с бородинским хлебом и йогуртом15 мин597 ккал Чиабатта с запеченной цветной капустой и соусом с сыром50 мин1191 ккал Киш с цветной капустой и яйцами на бородинском хлебе50 мин1706 ккал Смузи с ржаным хлебом и шпинатом15 мин378 ккал