Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Копченая колбаса с цветной капустой и чесночным соусом

Name: Копченая колбаса с цветной капустой и чесночным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Колбаса копченая — 250 г; Цветная капуста — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1370 ккал

1370ккал

48белки, г

126жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая250 г
Цветная капуста300 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Возьмите 3 зубчика чеснока, измельчите их.
Шаг 2
Смешайте чеснок с 30 мл оливкового масла и добавьте соль по вкусу.

Копченая колбаса с цветной капустой и чесночным соусом

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 250 г копченой колбасы на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячую колбасу с отварной цветной капустой, добавив сверху Чесночный соус.