Кокосовые пирожные с ананасом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 200 г кокосовой стружки, 100 г сахара, 150 г муки и 5 г разрыхлителя.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 яйца и 150 мл кокосового молока, тщательно перемешайте с помощью миксера.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г ананаса мелкими кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте тесто в форму для выпекания и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирожным остыть перед подачей, нарежьте на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовые маффины с паприкой40 мин1328 ккал Кориандровые пирожные с кокосовой стружкой60 мин2380 ккал Грушевый торт с кокосом60 мин3234 ккал Кокосовые печенья с чили и финиками30 мин2266 ккал Морковные кексы с куркумой и карри40 мин2425 ккал Пирог с кориандром и миндалем60 мин3937 ккал