ДесертыДесерты

Кокосовые нектарные кексы

Name: Кокосовые нектарные кексы
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Кокосовая стружка — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кокосовое молоко — 150 мл; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2626 ккал

2626ккал

64белки, г

134жиры, г

313углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 100 г кокосовой стружки, 150 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 мл кокосового молока и растопленное масло.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.