ДесертыДесерты

Кокосовые булочки с растительным молоком

Name: Кокосовые булочки с растительным молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Кокосовая стружка — 100 г; Растительное молоко — 200 мл; Дрожжи — 10 г; Сахар — 50 г; Соль — 5 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2134 ккал

2134ккал

51белки, г

98жиры, г

285углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В небольшой миске смешайте 10 г дрожжей, 50 г сахара и 200 мл растительного молока, дайте постоять 10 минут.
Шаг 2
В большой миске соедините 300 г пшеничной муки, 100 г кокосовой стружки и 5 г соли.
Шаг 3
Добавьте дрожжевую смесь и 30 г растопленного сливочного масла в мучную смесь, замесите тесто.
Шаг 4
Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 30 минут.
Шаг 5
Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте булочки, выложите их на противень.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и кокосовым ароматом.