Кокосовое молоко с мидиями и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 30 мл оливкового масла в сковороде на плите.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанного кубиками перца болгарского и жарьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г мидий и 400 мл кокосового молока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения и готовьте 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Копченая колбаса с овощным кари и рисом50 мин1853 ккал Коктейль из киви и мидий30 мин500 ккал Клубника с запеченными овощами и курицей60 мин789 ккал Креветки с цветной капустой в карри30 мин838 ккал Креветки в соусе чили с перцем и чесноком30 мин512 ккал Креветки с паприкой и овощами на гриле30 мин582 ккал