ДесертыДесерты

Клубничные пирожные с кремом

Name: Клубничные пирожные с кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Клубника — 300 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сахар — 50 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2779 ккал

2779ккал

34белки, г

177жиры, г

269углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Клубника300 г
Сливки (33%)200 мл
Сахар50 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Крем

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок (33%) с 50 г сахара и 1 г ванилина до получения устойчивых пиков.

Клубничные пирожные с кремом

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте круги диаметром 10 см.
Шаг 2
Выпекайте круги теста в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки, около 15 минут.
Шаг 3
Охладите выпеченные коржи и наполните их Крем.
Шаг 4
Украсьте пирожные свежими половинками клубники.