Уютный вечерЗавтраки

Кисломолочная запеканка с цветной капустой

Name: Кисломолочная запеканка с цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 400 г; Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сметана — 100 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1101 ккал

1101ккал

99белки, г

64жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста400 г
Творог (обычный)300 г
Яйца куриные3 шт.
Сметана100 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
В миске смешайте 300 г творога, 3 яйца, 100 г сметаны, 5 г соли и 2 г черного перца до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте отваренную цветную капусту в творожную массу и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 5
Посыпьте сверху 10 г укропа и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.