Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с творогом и запечёнными помидорами

Name: Киш с творогом и запечёнными помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Творог (обычный) — 300 г; Помидоры — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1968 ккал

1968ккал

104белки, г

121жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Творог (обычный)300 г
Помидоры200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные помидоры

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров на половинки и выложите на противень.
Шаг 2
Сбрызните помидоры 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко, и посолите.
Шаг 3
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.

Киш с творогом и запечёнными помидорами

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
В миске смешайте 300 г творога, 3 яйца, 100 мл молока, соль и черный перец до однородной массы.
Шаг 3
Вылейте творожную массу на тесто и равномерно распределите.
Шаг 4
Добавьте сверху запеченные помидоры из Запеченные помидоры.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 35-40 минут до золотистой корочки.