Киш с моцареллой и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками и добавьте к луку, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренные овощи в яичную смесь и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 150 г моцареллы и равномерно распределите по тесту.

8. 

   Шаг 8

   Залейте овощную начинку на тесто с моцареллой и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с помидорами черри и моцареллой60 мин2154 ккал Тарт с овощами и сыром с плесенью60 мин1718 ккал Киш с кинзой и сладким перцем60 мин2071 ккал Киш с творожным сыром и сладким перцем60 мин1971 ккал Киш с сосисками и шпинатом60 мин2599 ккал Киш с помидорами черри и ветчиной40 мин2495 ккал