Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с красным луком и оливками

Name: Киш с красным луком и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Красный лук — 150 г; Оливки — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр Фета — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2670 ккал

2670ккал

76белки, г

201жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Красный лук150 г
Оливки100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)200 мл
Сыр Фета100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Красный лук полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл Сливки (33%), 100 г крошеного Сыр Фета, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренный Красный лук и 100 г Оливки в яичную смесь, перемешайте.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.