ДесертыДесерты

Кинза и персиковый пирог

Name: Кинза и персиковый пирог
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Персики консерв. — 500 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кинза — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2479 ккал

2479ккал

50белки, г

107жиры, г

323углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 4
Выложите 500 г персиков в тесто, равномерно распределяя их.
Шаг 5
Посыпьте сверху мелко нарезанной кинзой (30 г).
Шаг 6
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.