ДесертыДесерты

Кексы с Фетой и черникой

Name: Кексы с Фетой и черникой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр Фета — 100 г; Черника / Голубика — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2209 ккал

2209ккал

71белки, г

100жиры, г

249углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Сыр Фета100 г
Черника / Голубика150 г
Разрыхлитель10 г
Сахар50 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 50 г сахара и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и 50 мл растительного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета и 150 г черники, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.