ДесертыДесерты

Кексы с цукини и какао

Name: Кексы с цукини и какао
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Цукини — 300 г; Какао-порошок — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 80 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2494 ккал

2494ккал

62белки, г

112жиры, г

306углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Какао-порошок50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Растительное масло80 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г Цукини на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 50 г Какао-порошок, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 г сахара, 80 мл растительного масла и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините влажные и сухие ингредиенты, добавьте натертые Цукини и перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте кексам остыть перед подачей.