ДесертыДесерты

Кекс с маслинами и йогуртом

Name: Кекс с маслинами и йогуртом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Йогурт классический — 150 г; Маслины — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2351 ккал

2351ккал

71белки, г

99жиры, г

287углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Йогурт классический150 г
Маслины100 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до образования пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 150 г йогурта и 50 мл растительного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-йогуртовую смесь, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г маслин и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Шаг 7
После выпекания дайте кексу остыть перед нарезкой.