Кефирная запеканка с тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите тыкву в воде до мягкости, затем слейте воду.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 300 мл кефира, 3 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную тыкву в смесь и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте массу в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в течение 40 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные печенья с орехами40 мин1823 ккал Тыквенный пирог с содой и орехами60 мин3091 ккал Тыквенные равиоли с соусом из яблочного уксуса и сливок60 мин1590 ккал Хачапури с кинзой и тыквой60 мин2479 ккал Пирог с тунцом и тыквой60 мин1551 ккал Пирог с кукурузой и запечённой тыквой60 мин1841 ккал