
Уютный вечерЗавтраки
Картофельные драники с красным луком и сметаной
- 40 мин
- 1 порция
- 1112 ккал
1112ккал
15белки, г
75жиры, г
95углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Красный лук100 г
- Сметана150 г
- Растительное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте натертый картофель с нарезанным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовые ложки картофельной массы, формируя круглые лепешки.
-
Шаг 5
Обжаривайте драники до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте горячие драники с 150 г сметаны.





