
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельные драники с красным луком
- 40 мин
- 1 порция
- 749 ккал
749ккал
29белки, г
14жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Красный лук100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте картофель, лук, 1 яйцо, 50 г муки и соль до однородной массы.
-
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
-
Шаг 5
Выкладывайте ложкой массу на сковороду, формируя круглые лепешки и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие драники, посыпанные свежей зеленью.





