Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Картофельное плато с разными сырами и орехами

Name: Картофельное плато с разными сырами и орехами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1778 ккал

1778ккал

69белки, г

128жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Сыр твердый150 г
Сыр Фета100 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
Выложите картофель на противень, полейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Запекайте картофель в духовке 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Натерите 150 г твердого сыра и раскрошите 100 г сыра Фета.
Шаг 6
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 7
Выложите запеченный картофель на сервировочную поверхность, посыпьте натертым твердым сыром, крошками сыра Фета и измельченными грецкими орехами.