Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с языком говяжьим и печеным картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 1027 ккал
1027ккал
50белки, г
58жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление языка
-
Шаг 1
Отварите 300 г языка говяжьего в подсоленной воде в течение 2 часов.
-
Шаг 2
Очистите язык от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
Запеченный картофель
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на дольки и смешайте с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Выпекайте картофель в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Канапе с языком говяжьим и печеным картофелем
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление языка и Запеченный картофель.
-
Шаг 2
На каждый кусочек запеченного картофеля выложите ломтик языка говяжьего.
-
Шаг 3
Подавайте канапе горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
