Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с яйцом и свежими овощами

Name: Канапе с яйцом и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Багет — 1 шт.; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1024 ккал

1024ккал

60белки, г

57жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Багет1 шт.
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло10 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем остудите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте очищенные яйца на кружочки и выложите их на поджаренные ломтики багета.
Шаг 5
Сверху добавьте нарезанные помидоры черри и огурцы, посыпьте мелко нарезанным укропом, солью и черным перцем по вкусу.