Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с тыквой, авокадо и кинзой

Name: Канапе с тыквой, авокадо и кинзой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тыква — 200 г; Авокадо — 150 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
666 ккал

666ккал

15белки, г

39жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква200 г
Авокадо150 г
Кинза30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Пюре из тыквы

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Измельчите до пюреобразного состояния.

Канапе с тыквой, авокадо и кинзой

Шаг 1
Приготовьте Пюре из тыквы.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 3
На каждый кусочек тонкого лаваша выложите слой Пюре из тыквы, сверху аккуратно уложите ломтики авокадо и посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Шаг 4
Подавайте канапе холодными, украсив дополнительной кинзой.