Канапе с печеным баклажаном и огурцами маринованными

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажана кружочками, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы убрать горечь.

2. 

   Шаг 2

   Обсушите баклажан и смажьте его 20 мл оливкового масла и 1 мелко нарезанным зубчиком чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Выпекайте баклажан в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г огурцов маринованных тонкими ломтиками.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г багета на небольшие кусочки и поджарьте их до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Соберите канапе: на каждый кусочек багета положите по одному кружочку печеного баклажана и сверху добавьте ломтик маринованного огурца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с грильованными баклажанами и моцареллой30 мин969 ккал Брускетты с помидорами и рыбным соусом30 мин582 ккал Финиковая закуска с жареным баклажаном и сыром30 мин1012 ккал Брускетта с помидорами и мятой30 мин603 ккал Сибас с лимонным соусом на брускетте45 мин872 ккал Копченая колбаса с маринованными овощами30 мин1290 ккал