Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с острым перцем и куриным бедром

Name: Канапе с острым перцем и куриным бедром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1109 ккал

1109ккал

61белки, г

67жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте куриное бедро до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте нарезанные острый перец и лук, продолжайте жарить до мягкости овощей.
Шаг 5
На тонкий лаваш положите обжаренные куриные кусочки с овощами, сверните в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.