Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с осьминогом и хмели-сунели

Name: Канапе с осьминогом и хмели-сунели
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Хмели-сунели — 10 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
763 ккал

763ккал

55белки, г

28жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Приготовление осьминога

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 30 минут до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте осьминога на небольшие кусочки.
Шаг 3
Обжарьте кусочки осьминога на сковороде с 10 г хмели-сунели и 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Канапе с осьминогом и хмели-сунели

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
На каждый ломтик багета выложите обжаренные кусочки осьминога.
Шаг 3
Добавьте сверху нарезанные пополам 100 г помидоров черри и мелко нарезанный 50 г репчатого лука.
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, пока они горячие.