
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с красным луком и говяжьей печенью
- 30 мин
- 1 порция
- 931 ккал
931ккал
68белки, г
34жиры, г
91углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Красный лук100 г
- Хлеб ржаной200 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 300 г говяжьей печени до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Соберите канапе: на каждый кусочек хлеба положите обжаренную печень и сверху добавьте кольца Красный лук.
-
Шаг 5
Подавайте горячими.




