Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с клюквой и запеченной тыквой

Name: Канапе с клюквой и запеченной тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 300 г; Клюква / Брусника — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Хлеб ржаной — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
998 ккал

998ккал

38белки, г

54жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Клюква / Брусника100 г
Сыр Фета150 г
Хлеб ржаной200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками, сбрызните 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 2
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и подрумяньте их на сковороде с оставшимся оливковым маслом.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите запеченную тыкву, сверху добавьте 100 г клюквы и 150 г крошеного сыра Фета.
Шаг 5
Подавайте канапе теплым, украсив свежими ягодами клюквы.