Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с картофельными дольками и уткой

Name: Канапе с картофельными дольками и уткой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 400 г; Утка — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Розмарин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1510 ккал

1510ккал

56белки, г

116жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Утка300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Розмарин5 г

Пошаговый рецепт

Приготовление утки

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

Канапе с картофельными дольками и уткой

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 2
Запеките картофель в духовке при 200°C до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Приготовьте утку, добавив сверху Приготовление утки.
Шаг 4
Подавайте горячие картофельные дольки с уткой, посыпанными свежим розмарином.