Канапе с гречкой и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте готовую гречку с обжаренным перцем, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   На каждый лист 2 лаваша выложите равномерно смесь гречки и перца, сверните в рулет и нарежьте на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато из гречки с овощами и копченой курицей40 мин1005 ккал Имбирная утка с гречкой и овощами90 мин1282 ккал Кальмары в карри с перцем30 мин585 ккал Лаваш с креветками и авокадо30 мин1033 ккал Горох колотый с овощами на гриле30 мин945 ккал Мини-закуски с гречкой и острым перцем30 мин792 ккал